Trouvez le menu qui convient à votre envie du moment. Déguster un repas en nature, c’est toujours meilleur.
Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier
C’est la porte d’entrée ouest de la région et le début du paradis des amoureux du grand air. Entre la forêt majestueuse et le lac St-Joseph, vous trouverez des pique-niques autant que des tables d’hôte avec vue sur le lac.

BISTRO BAR LE QUATRE-TEMPS (Station Duchesnay)
Savourez un menu du terroir québécois avec une vue imprenable sur le lac St-Joseph.
sepaq.com/ct/duc / 418 875-2122
CARTIER RESTO-BAR
Un lieu prisé des locaux, parfait pour un repas ou un 5 à 7 dans une ambiance conviviale.
418 875-4517
LA BOULANGE GOURMANDE
Boulangerie et restaurant pour déjeuner ou dîner offrant des repas faits maison pour les plus gourmands.
boulangegourmande.ca / 418 441-8672
SUSHI NAGANO
Sushis frais, tartares, poké bols. Préparés sur commande pour emporter, ces sushis sont un vrai délice.
sushinagano.com / 418 875-0044
LA SAINTE-CRÈME
Bar laitier offrant une large gamme de desserts glacés pour les amateurs de sucré.
Site Web / 418 951-1211
Shannon
Nichée le long des rives de la rivière Jacques-Cartier, la ville de Shannon vous convie à une expérience de famille. Chez Denise vous trouverez le réconfort, l’expérience casse-croute et la terrasse familiale.

CHEZ DENISE
Découvrez ce restaurant coloré parfait pour une poutine sur le fly, une tite frette après une journée dehors ou un hot dog avec Mac n’Cheese après une randonnée.
Site Web / 418 844-1818
Saint-Gabriel-de-Valcartier
Cette municipalité accueille des activités incontournables de la région et sa gastronomie n’en fait pas exception.

RESTO-PUB LE ST-GAB
Ambiance décontractée et repas variés dans un resto-pub familial à l’Auberge Valcartier.
aubergevalcartier.com / 418 844-9740
CENTRE CASTOR
Salle à manger vitrée avec vue sur le golf, au pied des pistes de vélo et de randonnée. Terrasse magnifique pour profiter de l’après plein air.
sbmfc.ca/valcartier/centre-castor / 418 844-3272
LE CAPITAINE – VILLAGE VACANCES VALCARTIER
Accessible de l’extérieur du parc, partagez un verre et un bon repas dans cette version renouvelée du restaurant. Plusieurs délicieuses options au menu en plus d’un menu spécial enfant.
valcartier.com/fr/manger-et-boire/restaurants/ / 418 844-2200
Lac-Delage
Reconnue pour la vue sur le lac et la montagne à quelques mètres, vous trouverez un endroit pour vous sustenter le temps d’un verre, d’un brunch ou d’un repas intérieur ou en terrasse.

LE GOURMET (Manoir du Lac-Delage)
Son chef sait mettre en valeur les produits locaux sains et savoureux. Dégustez un délicieux petit-déjeuner, un repas complet ou un apéro sur la terrasse dans un décor avec vue sur le lac.
lacdelage.com/restauration / 418 848-2551
Stoneham-et-Tewkesbury
De grands espaces verts recouvrent le territoire de la ville, laissant ainsi place aux diverses offres culinaires du territoire pour compléter l’aventure.

ATELIER EN VRAC (MEZZANINE-CAFÉ)
L’atelier Mezzanine-Café est un havre de paix pour savourer un café et/ou un sandwich.
atelierenvrac.com/mezzanine-cafe / 418 912-8657
CHOCOLAT HARMONIE
Achetez de délicieux chocolats ou dégustez une crème glacée trempée dans du chocolat noir, au lait ou à l’érable.
chocolatharmonie.com / 418 849-8733
LES GAMINES
Restaurant décontracté au cœur des activités offrant des gaufres originales et exquises dans l’ambiance chaleureuse d’une maison patrimoniale.
Site Web / 581 998-3379
MAGASIN GÉNÉRAL ARSENAULT
Plats préparés à emporter, bières de microbrasseries, souvenirs d’artisans et essence pour votre véhicule. Pour l’été, le foodtruck STO est installé sur le site avec des tables à pique-nique.
alimentsarsenault.com / 418 848-2274
MICROBRASSERIE LA SOUCHE
Savourez une bière de cette microbrasserie dans une ambiance festive pour clore votre journée en nature. Les familles sont bienvenues et tous trouvent quelque chose à leur goût sur le menu.
lasouche.ca / 418 848-8529
PASCAL LE BOULANGER
Boulangerie artisanale incontournable offrant pâtisseries, pains, sandwichs et produits fins pour vos escapades.
pascalleboulanger.com / 418 912-8501
PASTA SHOP
Avant d’arriver à votre charmant chalet, faites une halte au Pasta Shop, un véritable trésor culinaire où les pâtes faites maison sont leur spécialité.
pastashop.ca / 418 848-8551
ROYALE NUTRITION
Pour un smoothie nutritif et délicieux, c’est un arrêt gourmand à considérer.
Site Web / 581 307-4532
Lac-Beauport
Une petite ville dans une grande forêt ! L’ambiance de sa restauration met en lumière son environnement bucolique.

ARCHIBALD MICROBRASSERIE
Microbrasserie originale, berceau du concept Archibald, idéale pour une bière ou un repas festif.
archibaldmicrobrasserie.ca / 418 841-2224
ÉRABLIÈRE DU LAC-BEAUPORT
Vivez la tradition du temps des sucres dans ce musée de l’érable, ouvert même l’été.
erablierelacbeauport.com / 418 849-0066
ILOT REPÈRE GOURMAND (Entourage sur-le-Lac)
Cuisine ouverte où vous verrez les chefs à l’œuvre en plus de la vue sur le lac. Agréable pour les clients de l’hôtel autant que les visiteurs d’un jour. Terrasse 3 saisons.
ilotrestaurant.com / 418 463-8999
LA BUVETTE DU MOULIN
Au départ des pistes de fatbike et de ski de fond, dans un décor montagneux, il fait bon y prendre une bouchée et/ou un verre entre amis dans un décor montagnard.
sentiersdumoulin.com / 418 849-9652
RESTAURANT LE BATIFOL
Cuisine internationale de qualité et petits-déjeuners renommés pour une expérience culinaire unique. Terrasse estivale.
batifollacbeauport.ca / 418 841-0414
Sainte-Brigitte-de-Laval
Située à l’extrémité ouest de La Jacques-Cartier, cette municipalité accueille des artistes, des sportifs et des citoyens bien engagés. Sa restauration le reflète à merveille.

SOMMET BISTRO PUB
Localisé sur le site du Centre récréotouristique des Hautes Terres, dégustez un repas savoureux dans un pub convivial avec vue panoramique et grand foyer. Soirée musicale et animée.
sommetbistropub.ca / 418 825-2016
LA BULLE CAFÉ-BOUTIQUE
Café chaleureux et boutique écologique avec des créations québécoises uniques.
labulleboutique.com / 418 825-3335
LA TOMBOLA
Dégustez des délices glacés : glace molle, avalanche, lait frappé et plus, tout enrobé de chocolat.
Site Web / 418 849-6825
Des marchés publics à visiter tout l’été
Les saveurs sont aux rendez-vous avec ses 3 marchés publics dispersés sur le territoire de La Jacques-Cartier. C’est l’endroit idéal pour découvrir une abondance de produits agroalimentaires soigneusement cultivés par des producteurs et méticuleusement crées par des artisans de la région et de ses alentours.
https://mrcjacques-cartier.com/marches-publics-2025/

La Jacques-Cartier un terrain de jeux vaste où il fait bon y passer du temps.
Rédigé par : Tourisme Jacques-Cartier
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